Il centro storico di Montebuono è racchiuso dentro le sue mura segnate dalle sue torri. All'interno, stradine strette, separano i palazzi imponenti che si ergono maestosi. Da qualche finestra, in alto si possono scorgere gatti curiosi che si affacciano a guardare le persone che passano. Se si entra i qualche chiostro aperto si può ammirare qualche pozzo. Le scalette che portano alle abitazioni sono ornate di gerani e altri fiori che le signore curano amorevolmente per dare grazia all'imponenza della fortezza.